Администратор
<p>Обязанности:</p> <ul> <li>обучение персонала раздачи;</li> <li>организация работы персонала;</li> <li>работа с возражениями и решение конфликтных ситуаций;</li> <li>ведение отчетности и соответствующей документации;</li> <li>обслуживание, консультирование и расчет гостей фудкорта;</li> <li>приготовление кофе и напитков;</li> <li>контроль за поддержанием чистоты на рабочих местах и обеденной зоны гостей;</li> <li>контроль за пополнением витрин ресторана быстрого обслуживания;</li> <li>составление и ведение графиков работы сотрудников;</li> <li>управление товарными запасами (продукции бара, хоз. инвентаря и канцелярии), инвентаризация.</li> </ul> <p>Требования:</p> <ul> <li>позитивный настрой и желание развиваться;</li> <li>коммуникабельность, стрессоустойчивость;</li> <li>организаторские способности;</li> <li>лидерские качества;</li> <li>вежливость, дипломатичность;</li> <li>трудолюбие, аккуратность, ответственность.</li> </ul> <p>Администратор должен знать:</p> <ul> <li>постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся сферы обслуживания;</li> <li>структуру управления, права и обязанности работников ресторана и режим их работы;</li> <li>правила и методы организации обслуживания посетителей ресторана;</li> <li>основы экономики, организации труда и управления;</li> <li>основы маркетинга и организации рекламы;</li> <li>основы эстетики и социальной психологии;</li> <li>законодательство о труде;</li> <li>законодательство о защите прав потребителей;</li> <li>правила внутреннего трудового распорядка;</li> <li>правила и нормы охраны труда;</li> <li>основы администрирования;</li> <li>этику делового общения.</li> </ul> 3-6-2026T11:48:22+03:00 ООО "Кафе Сметана"
Минск BY
ООО "Кафе Сметана"
BYR
MONTH
1700
2700
Обязанности:
- обучение персонала раздачи;
- организация работы персонала;
- работа с возражениями и решение конфликтных ситуаций;
- ведение отчетности и соответствующей документации;
- обслуживание, консультирование и расчет гостей фудкорта;
- приготовление кофе и напитков;
- контроль за поддержанием чистоты на рабочих местах и обеденной зоны гостей;
- контроль за пополнением витрин ресторана быстрого обслуживания;
- составление и ведение графиков работы сотрудников;
- управление товарными запасами (продукции бара, хоз. инвентаря и канцелярии), инвентаризация.
Требования:
- позитивный настрой и желание развиваться;
- коммуникабельность, стрессоустойчивость;
- организаторские способности;
- лидерские качества;
- вежливость, дипломатичность;
- трудолюбие, аккуратность, ответственность.
Администратор должен знать:
- постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся сферы обслуживания;
- структуру управления, права и обязанности работников ресторана и режим их работы;
- правила и методы организации обслуживания посетителей ресторана;
- основы экономики, организации труда и управления;
- основы маркетинга и организации рекламы;
- основы эстетики и социальной психологии;
- законодательство о труде;
- законодательство о защите прав потребителей;
- правила внутреннего трудового распорядка;
- правила и нормы охраны труда;
- основы администрирования;
- этику делового общения.